“春光美,椰鄉(xiāng)椰子甜又美,東郊椰林好春光,椰子故鄉(xiāng)好椰糖……”清流兩邊,椰林葳蕤,田野碧綠,戴斗笠的阿妹放聲歌唱。時下,這則春光食品的經(jīng)典廣告已傳播到大江南北。秀美的椰鄉(xiāng)風光,淳厚的南國風情,熱情洋溢的邀請,成為海南國際旅游島形象推介的又一張名片。
百年夢想,始于足下。從“春光”品牌誕生之日起,春光人就知道,春光食品不僅要作海南椰文化傳播大使,更肩負起海南旅游文化交流的使命———以一種搏擊云天的襟懷,一種責任與擔當?shù)那閼眩谌霑r代發(fā)展的滾滾洪流。
品牌故事,緣自信仰的力量
英國作家塞繆爾?斯邁爾斯說,“能夠激發(fā)一顆靈魂的高貴、偉大的,只有虔誠的信仰。”人生如此,品牌的塑造同樣如此。
1996年,文昌市春光食品有限公司從文昌東郊鎮(zhèn)起步,開始一個品牌的故事。16年櫛風沐雨,春光已逐漸成長為海南特色食品產(chǎn)業(yè)的一個“標桿”:9大系列、200多個品種、島內(nèi)200多家專營店,占領了海南70%以上的市場份額,而且領到了出口國外的“身份證”。
這一切,緣自一個夢想:把海南島的椰子產(chǎn)品賣到世界各地。
起步之初,春光利用東郊椰林豐富的椰子資源優(yōu)勢和正宗、地道的椰鄉(xiāng)文化,品牌塑造取得了明顯成效。當企業(yè)發(fā)展到一定階段后,有人曾提議把工廠搬到文昌清瀾鎮(zhèn)。經(jīng)過慎重考慮,文昌市春光食品有限公司董事長黃春光放棄了遷廠想法。他說,春光的優(yōu)勢在于原產(chǎn)地生產(chǎn)優(yōu)勢,這也是春光在進行品牌推廣時一個很大的亮點,失去了這個優(yōu)勢,就失去了品牌的立身之本,也意味著就會失去春光椰子糖的特色。
為了做出自己的特色,春光不斷引入國外尖端生產(chǎn)線,高薪聘請技術專家,改進產(chǎn)品的口味、包裝,堅持做海南的特色手信產(chǎn)品,爭取打造成中國椰子食品行業(yè)“航母”。
然而,作為地方特色食品企業(yè),春光要想被全國乃至國際市場接受絕非易事。“重復6次以上才能產(chǎn)生記憶力。”在黃春光看來,消費者不會一下子記住品牌,做品牌要讓消費者看得到、買得到,品牌傳播要多方位反復進行。
2007年,春光投入巨資拍攝企業(yè)形象片,選擇海南主流電視臺、旅游衛(wèi)視等播放。于是,有了“春光美” 這則經(jīng)典廣告。其實,春光創(chuàng)意這則廣告的初衷,并不僅僅把它當作一個廣告,而是反映春光人的奮斗足跡和創(chuàng)新精神。“沒想到,一個好的創(chuàng)意,能激活一個品牌,助推一個企業(yè)的發(fā)展。” 黃春光說。
2010年初,獲得“中國馳名商標”殊榮后,春光食品公司與央視簽約,從8月份開始投放3500萬元巨資,在中央電視臺《經(jīng)濟半小時》、《星光大道》、《購物街》和中央電視臺八套進行強勢品牌宣傳。“春光計劃用5年時間持續(xù)加大央視投放力度,來提升春光品牌形象,讓海南特產(chǎn)叫響全國,走向世界。”黃春光說,在央視做品牌宣傳,不僅證明了春光過硬的產(chǎn)品質(zhì)量,還彰顯海南企業(yè)勇往直前的奮斗精神。
海口禧龍酒店超市老板,講述了一個故事:兩位長春游客專程來到超市,買了5箱春光椰子糖。當超市老板問游客為啥買這么多糖果時,游客回答,“在長春就聽說春光食品好,昨晚又從電視上看到‘春光美’的廣告,我們就動心了!”
從一個名不見經(jīng)傳的小作坊,16年間發(fā)展成為海南最具價值的旅游購物品牌之一。此時的春光,已讓人刮目相看。
危機中行走,卻化危為機
成長,不會一帆風順。
2009年,春光食品遭遇了一次危機。當年,競爭對手的工作人員在海南一家網(wǎng)絡論壇發(fā)帖投訴春光食品,此后該網(wǎng)絡論壇又相繼出現(xiàn)惡意詆毀的文章。一時間,春光陷入危機重重的“文章門”。不能讓春光品牌就此沉淪,春光毅然向海口市中級人民法院起訴,最終贏得了官司,競爭對手不但賠償春光經(jīng)濟損失,還公開賠禮道歉。
那是一段艱難的歲月。黃春光說,“由于受到惡意誹謗,導致春光糖果產(chǎn)品被迫下架,經(jīng)過辟謠和通過法律途徑抗爭,加上一些老顧客鼎力支持,春光食品最終走出困境。”
危機卻相繼來襲。2011年,湖南發(fā)現(xiàn)了高仿冒的春光椰子糖等食品。為捍衛(wèi)春光品牌,黃春光決定自己去取證,他率領員工及文昌市公安局經(jīng)偵隊等一行20多人奔赴湖南長沙,在當?shù)毓病⒐ど滩块T的協(xié)助下,找到了制假窩點。在長沙期間,他還親自拜訪終端銷售渠道人士,使他們認識到“假春光”的壞處,在當?shù)亍鞍饣亍绷瞬焕置妗?/span>
危機中行走,卻化危為機,人們驚喜地發(fā)現(xiàn),春光成長了!
“任何一個品牌的建立、成長都是漫長的過程,對于一個企業(yè)來說,它不是某一個階段的任務,而是一項長期的過程,它如逆水行舟,不進則退,企業(yè)惟有強化品牌意識并實現(xiàn)對大眾的引導,方能在激烈的市場競爭中掌握先機。”黃春光感慨道,“企業(yè)要根據(jù)市場和企業(yè)自身發(fā)展的變化,對品牌進行不斷地自我維護和提升,使之達到一個新的高度,從而產(chǎn)生品牌影響力。”
當今,食品安全問題頻發(fā),企業(yè)信譽遭遇拷問。春光把產(chǎn)品質(zhì)量,當作企業(yè)的立命之本,在原材料供應、生產(chǎn)、流通、銷售等每一個環(huán)節(jié)力爭做到“零缺陷”。目前,為春光供應椰子初加工原料的企業(yè)有10余家,春光對每一家供應商都進行過嚴格查驗。春光食品公司市場部負責人介紹,有一家企業(yè)曾主動聯(lián)系供貨,黃春光親自上門調(diào)查資歷,發(fā)現(xiàn)這家公司盡管資金雄厚,但原材料儲存不符合春光食品的高標準要求,于是拒絕了合作。
“產(chǎn)品質(zhì)量是企業(yè)必須堅守的經(jīng)營準則。”黃春光認為,“企業(yè)發(fā)展靠的是過硬的產(chǎn)品質(zhì)量,一個企業(yè)長久的生命力來自于產(chǎn)品質(zhì)量。企業(yè)要一點一滴地維護自己的品牌形象,銷售模式可以向成功的企業(yè)學習,但是如果產(chǎn)品質(zhì)量不過關,就不可能有成功的機會。”
贏在創(chuàng)新,更贏在服務
每一個百年品牌,都有其永葆長青的秘訣,但背后都有兩個共同的特征:可靠的品質(zhì)與周到的服務。
在春光食品的銷售隊伍中,流傳著這樣一個故事:有一次,海口國貿(mào)大潤發(fā)超市海南特產(chǎn)區(qū)來了兩位打扮時尚的女子,春光食品導購組長梁燕細致觀察后,看出這兩位女子是從事時尚美妝工作的。果然,她們對梁燕知道自己的職業(yè)身份感到很驚訝,話匣子就此打開了,她們買了一些產(chǎn)品并留下梁燕的電話。半個小時后,她們給梁燕打電話求助:超市規(guī)定買滿35斤產(chǎn)品才能打包托運,但她們才買了不到30斤。梁燕趕緊與當天超市值班的工作人員協(xié)調(diào),最后超市同意幫忙打包托運,節(jié)省了幾十元錢。臨走前,她們表示以后一定要向朋友推薦購買春光食品,它的品質(zhì)和服務足以稱得上“海南第一手信品牌”。
良好的服務,不只體現(xiàn)在銷售過程中。有時,售后服務更能顯示一個品牌的風范。
“如果你希望從對方那里得到什么,那么你必先以你想要的方式對待對方。”春光食品貼心服務的故事,再次驗證了這句話。春光要求,每一位導購員時刻都要保持職業(yè)化的良好素養(yǎng),不管顧客是誰,都要以親和可信的姿態(tài)為對方提供力所能及甚至意料之外的服務。由此,春光的“粉絲”遍布各地。
近日,一位網(wǎng)友在微博上感嘆:在海口美蘭機場過安檢時,工作人員看到他口里含著椰子糖,第一時間脫口而出:“春光的椰子糖好吃!”這位網(wǎng)友的微博分享,也激發(fā)起眾多喜愛春光食品網(wǎng)友的共鳴。
在第十七屆中國國際廣告節(jié)上,春光食品從近百家參評商家中脫穎而出,榮獲“消費者信賴的中國著名品牌”。很難想象,沒有服務,春光能如此深入人心;很難想象,沒有服務,春光能如此茁壯成長。
“對于食品企業(yè)來講,食品安全、健康、美味是最大的誠信。”文昌市春光食品有限公司副總經(jīng)理李敏表示,企業(yè)講誠信,講創(chuàng)新不能只停留在口頭上,而是要從每一件細微的事情做起,取信于民,取信于消費者。
品牌,代表一種追求卓越的信念,更是一種腳踏實地的精神。作為海南文化的符號之一,春光未來承載的社會責任將更加任重道遠。